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収穫

2010.08.09 (Mon)

6月中頃の秋小麦”きたほなみ”
秋小麦
7月下旬、色づき穂が垂れてきた姿
きたほなみ

4月に鹿追に来たころから、成長を見守ってきた小麦達。
先月下旬から今月頭にかけて、あっという間に収穫されていきました。

コンバインに乗せてもらったり、小麦の乾燥工場を見せてもらったり…
乾燥工場1
乾燥を繰り返し、水分量12.5%まで水分量を下げていきます↑

↓この高炉で乾燥
乾燥工場2

粉になって、パン作りに使うことはあるけれど、
こうやって収穫、乾燥、出荷の直前まで見ることができるとは…

8月下旬からは、馬鈴薯の収穫も始まります。

坊っちゃんかぼちゃも、収穫を待っています。
坊っちゃん
↓こちらはプッチーニ
プッチーニ

今日は台風の影響で、畑には入れず、収穫前の小休止といったところでしょうか。。。

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