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じみへんパン教室♪

2009.02.01 (Sun)

1月の最終日、いつもお世話になっている”じみへん”さんの、パン教室に行ってきました~

今回は、地元、”チーズ工房 酪恵舎” のイベントで知り合った、Gonさんと一緒です。
Gonさんは、自分でパンを作るのが夢で、その日が人生はじめてのパン作り・・・
初カンパーニュ
今回作ったのは、リクエストのあった、カンパーニュ。
先日、帯広の”山忠商店”(十勝産の小麦粉や豆を扱っています)でGETした
十勝産ライ麦を使って作りました。

    <ちなみに、じみへんさんのぱんは、道産小麦”春よ恋”で作っているそうです。
    道理でモチモチしていて美味しいはずです・・・>


出来上がりは、初めてとは思えない焼き上がり♪
焼きあがったパンを前に喜ぶGonさんを見て、これまた喜ぶパンの先生と私(笑)

発酵の合間に頂いたランチも、とーっても美味しかったです(*^_^*)
IMG_0743.jpg

いつも、楽しい、美味しい時間を分けてくれる、”じみへん”さんに感謝です。

じみへんパン教室、お勧めですよ~
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テーマ : 日記 - ジャンル : ブログ

16:56  |  ぱん  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

こちらこそありがとうございます!

(ノ∇≦*) キャハッッッッ♪
来ちゃった~~~

すごい~ブログ!
すごく楽しみです。
だってnotchiさんいっぱいいろんな体験しているし
何しろ、すごく行動派!

これからもいろんな情報楽しみにしています。
帯広計画、どうぞヨロシクオネガイシマスヾ(>∀<。)ノ
お鉄です。 |  2009.02.03(火) 23:10 | URL |  【編集】

お鉄さんへ

うわ~!
教えていないのに、いったいどちらから?

なんて…いつも本当にお世話になっています!

記念すべき第一号のコメントです。

今後ともよろしくお願いしますね。

hayakawa先生に会ってもらえて、心から嬉しく思います。念願でしたから(笑)

また、じみへんパン教室にお邪魔させていただきますね♪

コメントありがとうございました~
notchi |  2009.02.05(木) 01:41 | URL |  【編集】

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